Çiftlik

Öğretim üyeleri “Çiftlik İzleme Yönetim Sistemi” yazılımı geliştirdi

BURDUR (AA) – Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ) hayvansal üretimde verimi artıran Çiftlik İzleme Yönetim Sistemi Veri Analizi'nde dışa bağımlılığı azaltacak yerli ve milli yazılım geliştirdi.

MAKÜ Bilgisayar ve Öğretim Teknolojileri Eğitimi Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Onur Sevli, gazetecilere yaptığı açıklamada, projenin iki yıl önce Bölgesel Kalkınma Odaklı Misyon Farklılaşması ve ihtisaslaşması Programı ile desteklenerek geliştirildiğini söyledi.

Ülkede hayvan varlığının sağlıklı biçimde kayıt altına alınamaması probleminden yola çıktıklarını aktaran Sevli, buna yerli ve milli bir çözüm üretme arayışı içine girdiklerini bildirdi.

Sahada yaptıkları araştırmada, bu alanda çok fazla ithal yazılım ve donanım olduğunu gördüklerine işaret eden Sevli, MAKÜ Bilgi Teknolojileri Uygulama ve Araştırma Merkezi'nde veterinerlik ve analiz uzmanı öğretim üyeleriyle sistemi tasarladıklarını dile getirdi.

– "Tamamen yerli ve milli"

Geliştirilen yazılımla veri merkezinde binlerce çiftlikten gerçek zamanlı alınan verilerin anlık olarak analiz edip raporlarını üreticilere sunabildiklerini ifade eden Sevli, şöyle konuştu:

"Yazılımımızın en büyük özelliği tamamen yerli ve milli olması. Buna uygun donanımlarımızı da geliştirmeye başladık. Bu yazılımla iki hedefimiz var: Çiftliklerdeki üretim verimliliğini artırmak ve çiftlik izleme yönetim sisteminde ülkenin dışa bağımlılığını sıfıra indirmek. Çiftlik İzleme Yönetim Sistemi yazılımı, sadece bir veri kayıt sistemi değil. Çiftlik içinde hayvanın doğum öncesinden başlayarak elde edilen hayvansal ürünlerin, son kullanıcıya ulaşmasına kadar tüm verileri tutan, çiftlik içindeki cihazları yönetebilen, cihazların haberleşmesini sağlayan, yapay zeka, büyük veri, bulut teknolojilerini kullanan bir sistem. Bu anlamda Tarım 4.0 uygulamalarında ülkemizdeki ve dünyadaki öncü yazılımlardan biri olacak."

– "Yazılımı üreticilere hiçbir maliyet gerektirmeden sunmayı hedefliyoruz"

Sevli, Türkiye'de ciddi hayvan varlığı olduğunu ancak bunlara ilişkin sağlıklı veri kaydının olmadığını belirterek şöyle devam etti:

"Öncelikli olarak çiftliklerde sağlıklı veri kaydını hedefliyoruz. Çiftlik İzleme Yönetim Sistemi aslında öğrenen bir sistem, veri analizlerini uzmanlardan öğrenerek kendisi de artık karar verecek boyuta geliyor. Bu anlamda üreticiye bir tür erken uyarı karar destek mekanizması sunuyor. Piyasadaki yazılımlar, temelde yüzde 10'luk bir verim artışı sağlıyor ancak biz kendi sistemimizle bu orandan daha fazla verim almayı hedefliyoruz. Biz bu dışa bağımlılığı azaltmak için üniversite olarak geliştirdiğimiz yazılımı, üreticilere hiçbir maliyet gerektirmeden sunmayı hedefliyoruz. Buna bağlı yerli donanım projelerimizi üretime geçirerek bu alanda dışa bağımlılığı sıfıra indirmek, üretimde ise verimliliğini artırmaya çalışıyoruz."

Pazardan aldığı tavukla çiftlik kurdu

AĞRI (AA) – Şehirden sıkılıp doğal hayat yaşamak için 3 yıl önce köyüne dönen Selçuk Özmen, pazardan aldığı tavukla ürettiği organik yumurtalar talep görünce tavuk, hindi ve kaz beslediği çiftlik kurup iş hayatına atıldı.

Ağrı merkezden 3 yıl önce ailesiyle Eleşkirt ilçesine bağlı Çiftepınar köyüne yerleşen 4 çocuk babası Selçuk Özmen, pazardan aldığı bir tavukla organik yumurta üretmeye başladı.

İlk etapta kendi ailesinin ihtiyacı için yumurta üreten, ardından eşinin desteğiyle tavuk sayısını arttıran Özmen, kısa süre sonra elde ettiği fazla yumurtaları il merkezindeki marketlere satmaya başladı.

Özmen ve ailesi zamanla yumurtalara talebin çoğalması ve ahırlarında yer kalmaması üzerine çiftlik kurmaya karar verdi.

Evinin yanındaki kendilerine ait 20 dönümlük araziyi çiftliğe dönüştüren Özmen, burada 400 metrekare büyüklüğünde modern bir tesis kurdu.

Özmen, Türkiye’nin birçok ilinden vatandaşların sosyal medyadan talepleri üzerine çiftliğinde tavuğun yanı sıra kaz ve hindi de beslemeye başladı.

“Bir tavukla başladık ve bu zamanla 2 bin tavuğa çıktı”

Selçuk Özmen, AA muhabirine yaptığı açıklamada, bir kargo firmasıyla anlaşarak Türkiye’nin dört bir yanına kanatlı hayvan ve yumurta gönderdiğini söyledi.

Doğal yaşamı çok sevdiğini anlatan Özmen, huzuru köyde bulduğunu dile getirdi.

Bir tavukla başladığı işte ürettiği yumurtaların talep görmesiyle kanatlı hayvan çiftliği kurduğunu kaydeden Özmen, ailece çiftlikte çalıştıklarını belirtti.

Hedeflerinin Türkiye’nin 81 iline ve yurt dışına ihracat yapmak olduğunu aktaran Özmen, şöyle devam etti:

“Hanımla bir gün evde otururken konuştuk; ‘Köy yumurtası işine başlayalım mı, tavuklara bakar mısın’ dedim. O da bana, ‘Ben de sana yardımcı olurum beraber bakarız’ dedi. Sabah kalkıp hemen hayvan pazarına gittim. Sadece bir tavuk kalmıştı, onu da 30 liraya satın aldım. Bir tavukla başladık ve bu zamanla 2 bin tavuğa çıktı. Sonraki dönemlerde de biz hindi palazı aldık ve onları büyüttük. Daha sonra vatandaşlardan kaz talebi olunca nasıl olsa biz bu işi yapıyoruz dedik. Kanatlı sektörüne girişimizden dolayı da tavuk, hindi besliyoruz, kaz da besleyelim dedik.”

“Her yıl biraz daha büyümek istiyoruz”

Özmen, çiftlikte ürettikleri yumurtaları Erzurum, Kars, Ardahan ve Van’a da gönderdiklerini söyledi.

Yumurtalarının organik olduğunu ve özel ambalajlarda satışa sunulduğunu aktaran Özmen, “Şu an 2 binin üzerinde tavuğumuz, 500 hindi ve bin tane de Alman mastı dediğimiz cinsten kazımız var. Ürünlerimizi ağırlıklı olarak Kars, Ardahan, Bursa ve İstanbul gibi şehirlere gönderiyoruz. Biz her yıl biraz daha büyümek, bu işi daha profesyonelce yapmak istiyoruz.” şeklinde konuştu.

Özmen, “Burası aile çiftliği. Anne, baba, kardeşlerin yanı sıra 2 elemanımız da var. Çiftlikte aktif olarak 6 kişi çalışıyoruz. Çiftçi diyor ki ‘Biz hiç kazanmıyoruz, zarar ediyoruz.’ Kardeşim çalışmıyorsun ki çalışırsan kazanırsın. Çalışana iş çok, para da kar da çok. İnternette görüp de çiftlik kurulmaz. Bu işi yapmak için işin ehline sormak lazım. Onlardan bilgi almak lazım.” dedi.

Şoförlüğü bırakıp devlet desteği ile çiftlik kurdu

MUŞ (AA) – Muş'un Hasköy ilçesinde, devlet desteği ile kurduğu çiftlikte, günde 300 yumurta üretimi yapan Ferhat Çelik, ileriki dönemde daha iyi gelir elde etmek amacıyla tavuk sayısını artırmayı hedefliyor.

Kültür Mahallesi'nde yaşayan 4 çocuk babası 33 yaşındaki Ferhat Çelik, uluslararası tır şoförlüğünü bıraktıktan sonra "Genç Çiftçi" projesi kapsamında hazırladığı projeyle Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğüne başvurdu.

Projesi kabul edilen Çelik, aldığı 30 bin lira hibe desteği ile evinin bahçesindeki 2 dönümlük alanda kurduğu çiftlikte, 400 tavuktan günde 300 yumurta üretiyor.

Çelik, gazetecilere yaptığı açıklamada, yaklaşık 10 yıl şoförlük yaptıktan sonra kendi işinin patronu olmaya karar verdiğini anlattı.

Başvurusunun kabul edilmesiyle hayallerinin gerçeğe dönüştüğünü ifade eden Çelik, şöyle konuştu:

"Hibe desteğiyle otomatik yemlik, suluk, aydınlatma, folluk, fan gibi makine ekipmanlarını aldım ve çiftlik inşaatını tamamladım. Malatya'dan getirdiğim 400 gezgin tavuğu besliyorum. Ürettiğimiz yumurtaları marketlere satıyoruz. Hedefim önümüzdeki dönemde daha iyi gelir elde etmek amacıyla tavuk sayısını bine çıkarmak. Devletimize yaptığı yardım dolayısıyla teşekkür ediyorum."

Tarım ve Orman İlçe Müdürü Naif Aykut ise 2018 yılında "Genç Çiftçi" projesi kapsamında 49 projeye destek verdiklerini, vatandaşların bu uygulamadan memnun olduğunu dile getirdi.

Devlet desteği ile kurduğu çiftlikte keçi sütü üretiyor

MUŞ (AA) – Muş'ta, girişimci Menderes Özüpak, aldığı devlet desteği ile kurduğu çiftlikte Halep keçilerinden süt üretiyor.

Özüpak, hazırladığı keçi çiftliği projesiyle Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumuna (TKDK) başvurdu.

Projesi kabul edilen Özüpak'a yüzde 65'i hibe olmak üzere bir milyon 470 bin lira destek sağlandı.

Aldığı destek ile Sungu beldesi Bahçelievler Mahallesi'nde 7 bin metrekarelik alanda çiftlik kuran Özüpak, Hatay ve Adana'dan getirdiği damızlıklarla Halep keçisi yetiştirmeye başladı.

Kısa zamanda 220 hayvanlık sürü oluşturan Özüpak, keçilerden sağdığı süt ile elde ettiği peynir ve tereyağını otelinde müşterilerine sunuyor.

Özüpak, gazetecilere yaptığı açıklamada, çiftliğin arsası hariç 2 milyon 261 bin 972 liraya mal olduğunu söyledi.

Halep keçilerinin süt veriminin yüksek olduğunu belirten Özüpak, "Yerli ırka göre iki kat süt elde ediyoruz. Şu anda 220 keçimiz var ve 3 kişi çalışıyor. Önümüzdeki dönemde kapasiteyi artırmayı düşünüyoruz. Çiftliğimiz buna müsait." dedi.

TKDK İl Koordinatörü Beytullah Uygur ise Özüpak'a başvurusu üzerine 500 hayvan kapasiteli çiftlik kurması için destek sağlandığını bildirdi.