Kavun

Kırkağaç'taki kavun üreticileri, dış pazara açılmak istiyor – MANİSA

GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ :
– Kavun hasadından drone görüntüleri
– Çiftçilerin kavunları traktöre yükleme görüntüleri
– Tarlada çalışan çiftçilerden görüntüler
– Hasattan sonra depolara getirilen kavunların bağlanma ve asılma işlemleri
– Kırkağaç Ziraat Odası Başkanı Emin Özarı'nın röportajı
Kırkağaç'taki kavun üreticileri, dış pazara açılmak istiyor
– Lezzeti, aroması ve dayanıklı olmasıyla benzerlerinden ayrılan tescilli Kırkağaç kavununun ihracatının artırılması için çalışma yapılacak
– Kırkağaç Ziraat Odası Başkanı Emin Özarı:
– “Ekim ayında Ege İhracatçılar Birliğine gidip meyve ihracatçılarıyla görüşeceğiz ve bu kavunumuzu yurt dışına daha yoğun bir şekilde ihracat olanağını değerlendireceğiz. Çünkü ihracatımız yok denecek kadar az. Bu da bizim iç piyasaya yönelmemize neden oluyor. İç piyasada ise istediğimiz fiyat aralığını yakalayamıyoruz”
MANİSA (AA) – Manisa'nın kavunlarıyla ünlü Kırkağaç ilçesinde yetişen coğrafi tescilli kavunların önemli bir ihraç ürünü haline getirilebilmesi için çalışma başlatıldı.

Lezzeti, aroması ve dayanıklı olmasıyla benzerlerinden ayrılan coğrafi işaret tescil belgeli Kırkağaç kavunu, Bakırçay Ovası'nda yaklaşık 12 bin dekar alanda üretiliyor. Ağustos ayının ortasında hasadına başlanan Kırkağaç kavununda bu yıl 30 bin ton rekolte bekleniyor.

Yüzde 60'ı tarladan kesildikten sonra hemen satışa sunulan Kırkağaç kavununun kalan kısmı ise traktör römorklarında zedelenip zarar görmemesi için yorganlara sarılarak depolara taşınıyor.

Burada saplarından keten ipliklerle bağlanıp, yere temas edip çürümemesi için ahşap sırıklara asılan kavun, kış aylarında pazara sunulmak üzere özel depolara konuluyor.

Ürününü daha katma değerli satmak için alternatif pazar arayışları içinde olan üreticiler, ilçe ziraat odası ve Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün de desteğiyle çalışma başlattı.

Bölgedeki yaş meyve ve sebze ihracatçılarıyla görüşen üreticiler, neredeyse tamamının iç piyasada tüketildiği Kırkağaç kavununu ihraç pazarlarına da sunup daha çok gelir elde etmek istiyor.

Kırkağaç Ziraat Odası Başkanı Emin Özarı, AA muhabirine, bölgenin en önemli tarım ürünü kavunu pazarlamak için yeni arayış içinde olduklarını belirterek, neredeyse tamamı iç piyasada değerlendirilen ürünü dış pazarlara da sunmayı hedeflediklerini söyledi.

Bu yıl gerçekleşen 30 bin rekoltenin yarısından fazlasının hasatta satıldığını, geriye kalan 10-12 bin ton kavunun da kış aylarında satışa sunmak için depolara alındığını aktaran Özarı, kavunların askılarda bekletilirken aromasından tadından ve lif yapısından hiçbir şey kaybetmediğini vurguladı.

İlçenin ünlü kavununu pazarlama konusunda yeni bir çalışmaları olduğunu dile getiren Özarı, şunları kaydetti:

“Ekim ayında Ege İhracatçılar Birliğine gidip meyve ihracatçılarıyla görüşeceğiz ve bu kavunumuzu yurt dışına daha yoğun bir şekilde ihracat olanağını değerlendireceğiz. Çünkü ihracatımız yok denecek kadar az. Bu da bizim iç piyasaya yönelmemize neden oluyor. İç piyasada ise istediğimiz fiyat aralığını yakalayamıyoruz. Yani bunun ihracatını arttırsak çiftçimizin kazancı biraz daha artacak. İl Tarım ve Orman Müdürlüğüyle ihracat konusunda çalışmalarımız var.”

Mersin'de örtü altı kavun hasadı başladı

MERSİN (AA) – Mersin'in Silifke ilçesinde örtü altı hasadına başlanan kavunun kilogramı 10 liradan satılıyor.

Atayurt Mahallesi'nde örtü altı domatese alternatif ürün olarak yetiştirilen kavun, çiftçiler tarafından hasadı yapıldıktan sonra Atayurt Hali'ne götürülüyor.

Kilogramı 10 liradan alıcı bulan kavun, talebe göre Türkiye'nin değişik illerine gönderiliyor.

Silifke Ziraat Odası Başkanı Cafer Doygun, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ilçede 74 dönümlük serada kavun hasadının yapıldığını belirterek, sezonun üreticilere hayırlı olması temennisinde bulundu.

Üretici Durhasan Kocaman da bu yıl hasattan yüksek verim beklediklerini kaydetti.

Komşu tezgahtaki kavunları bıçakla delen kişi kameraya yakalandı

TEKİRDAĞ (AA) – Tekirdağ'ın Çorlu ilçesinde, komşu tezgahtaki kavunları bıçakla delen kişi kameraya yakalandı.

Seymen Mahallesi'nde yol kenarında tezgahta kavun satan Ferit Üren, son dönemde yetiştirdiği kavunların sürekli delinerek zarar gördüğünü fark etti.

Her gün yüzlerce kavununun delinmesini araştıran Üren, tezgahına yerleştirdiği kamerayla kavunların tezgah komşusu H.T. tarafından delindiğini görünce büyük şaşkınlık yaşadı.

H.T'nin zarar verdiği 2,5 ton kavunun parasını ödemesiyle Üren, şikayetçi olmaktan vazgeçti.

– "Kamera görüntülerini izlediğimde kanım dondu"

Üren, gazetecilere yaptığı açıklamada, her gün tezgahtaki kavunların delinerek zarar gördüğünü engellemek için farklı yöntemler denese de başarılı olmadığını anlattı.

Başlangıçta kavunlara kemirgen bir hayvanın zarar verdiğini düşündüğünü, bu nedenle çevreyi ve tezgahı ilaçlattığını anlatan Üren, şöyle devam etti:

"Her gün tezgahıma geldiğimde bir sürü kavunun delik olduğunu görüyordum. İlaçlama yaptırdım. İlaçlama sonrası kavunlarım delinmeye devam etti. Bunun üzerine görünmeyen bir yere gizli kamera yerleştirdim. Kamera görüntülerini izlediğimde kanım dondu. Komşu tezgahta çalışan H.T'nin bu işi yaptığını gördüğümde kendisine bana ne düşmanlığının olduğunu sordum. O da bana düşmanlığının olmadığını ve etraftan bu işi yapması için teşvik edildiğini söyledi. Şu an işten çıkartıldı ve mahalleden de ayrıldı."

Üren, zararının karşılanmasının ardından H.T'den şikayetçi olmadığını sözleri ekledi.

Niğde'de üretilen kantalup kavunu 4 ülkeye ihraç ediliyor

NİĞDE (AA) – Niğde'de üretilen "kantalup" cinsi kavunlar, Tarım ve Orman Bakanlığının desteğiyle kurulan tesiste işlenerek İngiltere, Hollanda, Singapur ve Dubai'ye ihraç ediliyor.

Niğde Valisi Yılmaz Şimşek, Bor Kaymakamı Mehmet Yavuz ve Tarım ve Orman İl Müdürü Asım Baş ile Çukurkuyu beldesi Tümen mevkisinde Kırsal Kalkınma Ekonomik Yatırımlar Destek Programı kapsamında 1 milyon hibe desteği ile yaklaşık 3 milyon lira maliyetle kurulan paketleme ve işleme tesisini ziyaret etti.

Vali Şimşek ve beraberindekiler, daha sonra üretimde 3. sırada olan elma ve yeni bir ürün olan naşi (Japon) armut bahçelerini gezerek hasat yaptı.

Şimşek, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ekonomisi büyük ölçüde tarıma dayalı Niğde'de son yıllarda güzel gelişmeler olduğunu söyledi.

Ürün çeşitliliğiyle beraber tesisleşmenin de arttığını belirten Şimşek, şöyle konuştu:

"Örnek bir tesisteyiz. Girişimcimiz 500 dönümlük arazide 'kantalup' cinsi kavun ve çekirdeksiz karpuz üretimi gerçekleştiriyor. Tarım ve Orman Bakanlığımızın destekleriyle kurulan paketleme tesisinde ise bu ürünler, otomatik olarak boylarına ve kilolarına göre ayrıştırılıp paketlenerek İngiltere, Hollanda, Dubai ve Singapur'a ihraç ediliyor. Ümit ediyorum ki ilimizdeki bu tesislerin sayısı artar. Tüm girişimcileri, toprakları birçok ürün üretimine elverişli olan Niğde'ye davet ediyorum."

Ziraat mühendisi ve naşi armut üreticisi Ahmet Gültekin de bölgede kantalup kavunun yanı sıra naşi armudunun da üretildiği bilgisini paylaşarak, bu ürünün Türkiye'deki üretiminin sınırlı olduğunu ifade etti.

Niğde'de yaklaşık 600 dekar alanda naşi armudu üretildiği bilgisini veren Gültekin, "Niğde bölgesindeki üretimin yaklaşık beşte birini biz yapıyoruz. Japon armudu, Çin ve Japonya'da 3 bin yıllık üretilen bir meyve. Çin ve Japonya, meyveye dayalı veya bitkisel tıbba çok fazla önem veren ülkelerden bir tanesi. Amerika'da 200 yıldır üretilen bir ürün, Türkiye'de daha çok yeni. Diyet yapan insanların bilinçli olarak çok fazla tükettiği bir armut türü. Lif oranı çok yüksek. Özellikle yemeklerden sonra tüketildiğinde hazmı kolaylaştırıyor ve vücuttan toksin maddelerin atılmasını çok hızlı sağlıyor." şeklinde konuştu.