Patates

Kışlık patates fiyatı üreticinin yüzünü güldürüyor – AFYONKARAHİSAR

GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ :
– Afyonkarahisar'da kışlık patates fiyatı üreticinin yüzünü güldürüyor
– Tarlada patates hasadı
– Traktörle patateslerin sökülmesi
– İşçilerin tarladaki patatesleri toplaması
– Patateslerden görüntü
-Toplaman patateslerden görüntü
– Çuvallanan patateslerin yüklenmesi
– İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Acar ile röportaj
– Üretici Taner Çetin ile röportaj
– Üretici Mehmet Arslan ile röportaj Afyonkarahisar'da kışlık patates fiyatı üreticinin yüzünü güldürüyor
– Türkiye'de patates üretiminde ilk sıralarda yer alan Afyonkarahisar'da 141 bin dekar alanda ekimi yapılan kışlık patateste hasat dönemi başlarken, fiyatlar çiftçinin yüzünü güldürüyor
– İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Acar:
– “Hasadına başlanan kışlık patateste fiyatları tatmin edecek seviyede olduğunu görüyoruz. Tarlada kilogram satış fiyatı 1 ila 1 buçuk lira arasında değişiyor. Çiftçilerimizde patates fiyatlarından gayet memnun”
AFYONKARAHİSAR (AA) – ARİF YAVUZ – Türkiye'de patates üretiminde ilk sıralarda yer alan Afyonkarahisar'da 141 bin dekar alanda ekimi yapılan kışlık patateste hasat dönemi başladı.

Afyonkarahisar'da kuru tarıma göre daha iyi gelir elde edilmesinden ekiliş alanı her yıl artan kışlık patateste bu yıl don kaynaklı arazilerde rekolte düşüklüğü yaşansa da üreticinin yüzünü fiyatı güldürüyor.

Şuhut, Sandıklı, Dinar ve İhsaniye ilçeleri başta olmak üzere kent genelindeki kışlık patates ekimi yapan çiftçiler, traktör ve tarım aletleriyle arazilerinde hasat için yoğun mesai harcıyor.

İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Acar, AA muhabirine, Türkiye'de patates üretiminde Afyonkarahisar'ın 3'üncü sırada yer aldığını anımsattı.

Kentteki patates ekim alanlarının geçen yıla göre arttığını dile getiren Acar, şöyle konuştu:

“Afyonkarahisar'da mayıs ayındaki don olayından kaynaklı patates rekoltemizde bir düşüş var. Yıllık ortalama 550 bin ton civarında bir üretimimiz oluyor. Ekim alanımızın artmasına rağmen bu yıl rekoltemiz yaklaşık 500 bin ton civarında patates üretimimiz söz konusu. Hasadına başlanan kışlık patateste fiyatları tatmin edecek seviyede olduğunu görüyoruz. Tarlada kilogram satış fiyatı 1 ila 1 buçuk lira arasında değişiyor. Çiftçilerimizde patates fiyatlarından gayet memnun.”

Acar, kentte üretimi yapılan kışlık patateslerin İstanbul, Ankara ve İzmir gibi büyükşehirler başta olmak üzere genellikle yurt içinde tüketildiğini vurguladı.

Son dönemlerde kentte sözleşmeli kışlık patates üretimi yapıldığını aktaran Acar, “Çiftçiler, bu şekilde ekimini yaptıkları patatesleri gıda sektöründe değerlendiriliyor. Özellikle de fabrikalarda parmak patates ve cips haline getirilerek tüketiliyor.” dedi.

– “Arpa ve buğdaya göre çok iyi gelir elde ediyoruz”

Üretici Taner Çetin de, patates fiyatlarının geçen seneye göre bu yıl daha iyi olduğunu anlattı.

Kuru tarıma göre patates üretiminin daha kazançlı olduğuna dikkat çeken Çetin, “Arazilerime yaklaşık 5 yıldır patates ekimi yapıyorum. Arpa ve buğdaya göre çok iyi gelir elde ediyoruz. Yine bu yıl da bir cips fabrikasıyla sözleşme yaptık ve hasadını yaptığımız patatesleri oraya satacağız. Kilogramını da yaklaşık 1 liradan vereceğiz. Tarlamızdaki patates verimi de normal.” diye konuştu.

Üretici Mehmet Arslan ise, kentte 10 yıldır patates ektiğini ve kazancının güzel olmasından ekiliş alanını her yıl arttırdığını aktardı.

Bu yıl 150 dekar patates ekimi yaptığını anımsatan Arslan, bahar döneminde yaşanan don olayından rekoltenin geçen yıla göre düşük olduğunu ifade etti.

Devlet destekledi ilçede patates üretimi arttı – TOKAT

GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ:
– Hasadın yapıldığı patates tarlası
– Patates hasadı yapan işçiler
– Çuvallara konulan patatesler
– İl Tarım ve Orman Müdürü Orhan Şahin'in konuşması
Devlet destekledi ilçede patates üretimi arttı
– Tokat'ın Artova ilçesinde üreticilere dağıtılan patates tohumunun ardından verim yüzde 20 arttı
– İl Tarım ve Orman Müdürü Orhan Şahin:
– “Bu yılki üretimde kullanılan 38 ton tohumluk patatesin tamamı İlçe Müdürlüğümüz tarafından yüzde 50 hibeli olarak üreticilere verildi”
– Çiftçi Hasan Kaya Erözdemir:
– “Yıllardır patates ekiyoruz. Tohum konusunda sıkıntı çekiyorduk. Bize anaç tohum getirdiler. Verimden de memnunuz”
TOKAT (AA) – EKBER TÜRKOĞLU – Tokat'ta patates üretiminde en önemli merkez olan Artova ilçesinde üreticilere devletin tohum desteğinde bulunmasının ardından verim arttı.

İlçede üreticilere Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından nisan ayında 38 ton patates tohumu dağıtıldı.

Kilogramı 1,40 liradan, yüzde 50 hibeyle 4 köydeki üreticilere tohumların dağıtılmasının ardından patates üretiminde yüzde 20 verim yaşandı.

İl Tarım ve Orman Müdürü Orhan Şahin, AA muhabirine, ilçede patates üretiminin yoğun olduğunu söyledi.

İlçede yılda ortalama 2 bin 500 ton patates üretildiğine işaret eden Şahin, “Her yıl ortalama 80-100 çiftçi ailesi tarafından ilçenin 850-1000 dekar alanında patates üretimi yapılıyor. Dekar başına 2 bin 800 kilogramı – 3 bin 200 kilogram arasında verim alınıyor. Geçtiğimiz yıl ilçede yaklaşık 2 bin ton ürün elde edildi” dedi.

Şahin, ilçenin tamamında değil özellikle Aşağıgüçlü, Taşpınar, Yukarıgüçlü ve Boyunpınar köylerinde atadan dededen kalma geleneksel olarak patates üretimi yapıldığını belirtti.

– “Artova patatesi tercih edilen bir ürün”

Artova patatesinin talep gördüğünü dile getiren Şahin, şöyle devam etti:

“Bu yılki üretimde kullanılan 38 ton tohumluk patatesin tamamı İlçe Müdürlüğümüz tarafından yüzde 50 hibeli olarak üreticilere verildi. Rengi sarı, pişmesi çabuk, her tür damak zevkine hitap edebilecek tat ve kalitedeki Artova patatesi, kızartmalık haşlamalık olarak sofralarda yer alıyor. Artova patatesi tercih edilen bir ürün. Ayrıca Bakanlığımız tarafından Artova ilçesinde havza bazlı desteklenen ürünler kapsamında, sertifikalı üretim ve kullanımı mevcut.”

Çiftçi Hasan Kaya Erözdemir ise “Yıllardır patates ekiyoruz. Tohum konusunda sıkıntı çekiyorduk. İlçe Tarım Müdürlüğümüzden talepte bulunduk. Bize anaç tohum getirdiler. Verimden de memnunuz. Bu sene yaklaşık 10 dekarlık alanda ekim yaptım, 45 ton verim bekliyoruz.” ifadelerini kullandı.

Mor patates ve şeker pancarı hasadı yapıldı – SİVAS

GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ :
– Hasattan görüntü
– Sivas Valisi Salih Ayhan'ın açıklamaları
Sivas'ta mor patates ve şeker pancarı hasadı yapıldı

SİVAS (AA) – Sivas'ta mor patates ve şeker pancarı hasadı gerçekleştirildi.

Valilikten yapılan açıklamaya göre, Vali Salih Ayhan, Hafik ilçesi Göydün köyünde düzenlenen mor patates hasat programına katıldı.

“Üreten Çiftçi Gelişen Sivas” projesi kapsamında mayıs ayında ekim yapılan tarlada traktörün başına geçen ve hasat yapan Ayhan, mor patates üreten çiftçiye bereketli kazançlar diledi.

Sivas'ın yerli ve milli patates yetiştiriciliği alanında başarılı çalışma yürüttüğünü belirten Ayhan, kentin patateste, yemeklik ve sanayi alanında Türkiye genelinde ilk 10'a girdiğini, tohumlukta da birinci sırada yer aldığını aktardı.

İlgili firmanın özellikle tohumculukta Sivas'a önemli ivme kazandırdığını vurgulayan Ayhan, “Türkiye'nin ithalatta bağımsızlığını azaltan ve sonlandıran bir firmadır. Hasadını yaptığımız mor patates de Hafik bölgemizde Pusat Özen Barajı alanında yetişen bir çeşittir. Mor patates, antioksidan özelliklerden kaynaklanarak bilimsel Ar-Ge çalışmaları yapılan, besin değeri yüksek yerli bir patates çeşidi olma özelliğini taşıyor.” ifadelerini kullandı.
Vali Ayhan daha sonra merkeze bağlı Çukurbelen köyüne geçerek, şeker pancarı hasadına katıldı.

Pusat-Özen Barajı'nın sulama sahasının bu sene açılmasıyla bölgede farklı ürünlerin ekiminin yapıldığının altını çizen Ayhan, Sivas'ın özellikle yumru bitkilerde Türkiye'de söz sahibi olduğuna dikkati çekerek, “Şeker pancarında Sivas Türkiye'de altıncı sırada yer alıyor. Geçen yıl 160 bin dekar alana ekim yapıldı, 860 bin ton da şeker pancarı üretimi yapıldı. Bu sene de yaklaşık 186 bin dekar alanda şeker pancarı ekimi gerçekleştirildi.” açıklamasını yaptı.

Tescilli mor patates 'ilkmor'un sofralara yolculuğu başladı

SİVAS(AA) – Türkiye’de farklı bölgelerde yaklaşık 30 bin dekar alanda tohumluk, ham madde ve donuk ürün olarak patates üretimi yapan Doğa Tohumculuk tarafından 2010 yılında başlatılan ve 10 yıl süren Ar-Ge çalışmaları sonucunda 17 çeşit yerli patates yetiştirildi.

Firmanın Türkiye’de tescil almış 7 yerli patates çeşidinden biri olan tescilli “ilkmor” ise içerdiği antioksidanlar, glutensiz yapısı, yüksek besin değeri ve mor rengiyle dikkati çekiyor.

Ana vatanı Güney Amerika olarak bilinen mor patatesler, içerdiği bu özellikler nedeniyle Avrupa’da da yaygın bir şekilde tüketiliyor.

Türkiye’de ise 2 yıldır sadece Sivas ve Konya’da üretimi yapılan ilkmor patatesin, Sivas’ın Hafik ilçesine bağlı Göydün köyündeki hasadıyla sofralara yolculuğu başladı.

Bu iki ilde 120 dekar alanda ekimi yapılan üründen, 500 ton rekolte bekleniyor.

Doğa Tohumculuk Ar-Ge Merkezi Genel Müdürü Mete Kaan Bülbül, AA muhabirine, ilkmor patatesin, Güney Amerika’dan getirilen bir çeşitle tozlama yapılarak geliştirildiğini söyledi.

“İlkmor, Türkiye’nin tescilli ilk ve tek yerli mor et rengine sahip patates çeşidi” diyen Bülbül, “Dünyanın birçok yerinde mor patates tüketimi yapılmakta hatta Avrupa’da yaygın bir şekilde tüketilmekte. Türkiye’de bir ‘sarı patates’ algısı var. Mor patates ülkemizde bilinmeyen bir üründü ve biz bunun farkına vararak 10 yıllık bir çalışmayla bu ürünü geliştirdik. Tohumluk üretimlerini de 2 yıldır sadece Konya ve Sivas’ta yapıyoruz.” diye konuştu.

Yurt dışına da pazarlanacak

İlkmor patatesin özelliklerine değinen Bülbül, şunları kaydetti:

“İlkmor, besleyicilik açısından normal patatese göre çok daha farklı. Bu patateste yüksek antioksidan içeriği var. Glisemik indeksi de çok düşük. Dolayısıyla diyabet hastalarının da kontrollü bir şekilde tüketebileceği bir patatestir. İlkmor patatesi gluten de içermemektedir. Hem çölyak hastalığı olanlar hem de glutensiz beslenmek isteyenler tercih edebilir. İnsanlar bu patatesi haşlayarak, kızartarak, meze yaparak tüketebilirler. Yemeklerin içine karıştırabilirler. Bunun dışında biz bu patatesin donuk ürün olarak da üretimini yapıyoruz. Bu şekilde de tüketilebilir.”

Bülbül, Türkiye’de yeni tanınan bu ürünün gelecek yıllarda ihracatını yapmayı planladıklarını sözlerine ekledi.