Zeytin

Edremitli zeytin üreticisinde “toz” endişesi

BALIKESİR (AA) – Balıkesir'in Edremit ilçesinde yapımı süren çevre yolu yakınında zeytin bahçeleri bulunan üreticiler, çalışmalar sırasında yükselen tozların çiçeklerin üzerini kaplaması nedeniyle oluşacak verim kayıplarından korkuyor.

Edremit Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ali Yılmaz Diker, kara yolları ve taşeron firma yetkililerinden yol çalışmalarının olduğu bölgede bir an önce asfalt dökülmesini, yol inşaatının devam ettiği kesimde sık sık sulama yapılarak, toz kalkmasının önüne geçilmesini istedi.

Yaklaşık bir aydır kara yollarının bölgede çalışması olduğunu ve sulamanın yeterince yapılmaması nedeniyle zeytin üreticisinin ürün kaybı endişesi yaşadığını belirten Diker, şunları kaydetti:

"Buradaki çalışma küçük bir kavşak çalışması. Ancak aylardır asfaltlanmasına geçilemedi. Zeytinin çiçeklenme döneminde özellikle yoldan kalkan toz, ağaçların döllenmesinde büyük sıkıntı yarattı ve verim kaybı oluşuyor. Yani ağaçlarda ürün bağlaması problemleri yaşandı. Zeytin ağaçlarının toz toprak içinde kaldığını görüyoruz. Bu konuda üreticilerin ciddi şekilde şikayetleri, mağduriyetleri var."

Toz nedeniyle kavşak yapım çalışmalarının gerçekleştirildiği Darsofa ve Çamcı mahallelerindeki yüzlerce dönümlük zeytin bahçesindeki ağaçlarda ciddi verim kaybı yaşanacağına işaret eden Diker, "Çiçeklenme döneminde zeytin çiçeği çok hassastır. Herhangi bir toza veya mevsimsel değişikliğe, sıcaklığa dayanamaz. Dolayısıyla bu şekilde açan çiçekler, dış etkenlere maruz kalması nedeniyle meyvesini bağlayamaz ve kuruyan çiçekler dökülerek meyve kayıplarına sebep olur." diye konuştu.

Edremit Körfezi'ndeki zeytin üreticileri yeni sezondan umutlu

BALIKESİR (AA) – Balıkesir'in Edremit Ticaret Odası Meclis Başkanı Mehmet Hakkı Semerci, bu sezon zeytinde iyi mahsul almayı beklediklerini söyledi.

Semerci, basın mensuplarına yaptığı açıklamada, Edremit Körfezi'nin, zeytin ve zeytinyağı üretiminde çok önemli bir konuma sahip olduğunu belirtti.

Geçen sezon bölgelerinde düşük rekolte gözlendiğini ifade eden Semerci, bu sezon ağaçların formuna baktıklarında bölgenin zeytininde çok önemli artış olacağını tahmin etiklerini anlattı.

Edremit Körfezi'nde yaklaşık 40 bin ton yağ elde edilebilecek kadar rekolte beklediklerini dile getiren Semerci, "Mevsimsel farklılıklar ve ağacın aleyhine olan kuraklıklar, sert poyrazlar bu durumu etkileyebilir ama şu anda görüntü güzel bir yıl geleceğine işaret." dedi.

Hem üreticiler hem tüccar hem de ülke ekonomisi için çok güzel bir yıl olacağını tahmin ettiğini anlatan Semerci, "Umarım bu gerçekleşir. Tabii şimdiden konuşmak biraz erken ama şu anki görüntü ümit veriyor bize. Bu ümitte umarım yansır ürünümüze ve bereketli bir yıl geçirmemize sebep olur." diye konuştu.

Zeytin üreticisi Mustafa Erçevik ise henüz meyve tutumunun iyi olduğunu, güzel bir yıl geçirmeyi umut ettiklerini söyledi.

Kahramanmaraş'ta organik zeytin hasadı başladı

KAHRAMANMARAŞ (AA) – Türkiye'de zeytin üretiminde 6'ncı sıradaki Kahramanmaraş'ta yetiştirilen organik zeytinlerin hasadına başlandı.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce 5 yıl önce başlatılan "Sır Barajı Havzası Organik Zeytin Yetiştiriciliği ve Tüketici Bilinci Oluşturma Projesi" kapsamında, merkez Onikişubat ilçesine bağlı Döngele Mahallesi'nde hasat etkinliği düzenlendi.

Büyükşehir Belediye Başkanı Fatih Mehmet Erkoç, törende, göreve geldikleri dönemden bu yana yoğun şekilde zeytin ve ceviz fidesi dağıttıklarını söyledi.

İhracat özelliğiyle de zeytinin ülke ekonomi için önemine dikkati çeken Erkoç, "Kahramanmaraş'ı zeytinyağı ve zeytin üretiminde Türkiye'de birinci sıraya getirmek istiyoruz. Şu anda Türkiye'de 6'ncı sıradayız. İmkanlar ölçüsünde zeytin fidesi dağıtmaya devam edeceğiz. Bu kapsamda bölgenin zeytini olan Maraş yağlığı cinsini de yaygınlaştırmak için çaba gösteriyoruz. 2019'un sonbaharında yetiştirilen bu fidelerimizi çiftçilerimize dağıtmaya başlayacağız." dedi.

Tarım ve üretimin öneminden bahseden Erkoç, herkesin yapay zeka ve teknoloji üretme imkanı olmadığını, milli ekonomi için tarımın gelişmesi gerektiğini söyledi.

İl Tarım ve Orman Müdürü Vekili Mustafa Bozkurt ise Kahramanmaraş'ta 96 bin dekar alanda zeytin üretimi yapıldığı kaydetti.

Bu üretimin bir kısmının yağlık diğer kısmının ise sofralık olduğunu ifade eden Bozkurt, "Yaklaşık 65 bin dekar alanda yağlık çeşit üretimimiz var, 31 dekar alanda da sofralık zeytinimiz var. Yıllara göre değişmekle birlikte üretimin iyi olduğu sezonda 25 bin tona kadar çıkan zeytin üretimimiz var. Yağlık çeşitlerde yaklaşık 5 bin ton zeytinyağı üretilmektedir. Zeytinin anavatanı olan bir memlekette bu üretimin az olduğunu düşünüyorum." diye konuştu.

Kahramanmaraş'ta yaklaşık 2 milyon 600 bin civarında zeytin ağacı bulunduğunu ifade Bozkurt, bu sezon sonu da dahil son 3 yılda büyükşehir belediyesinin de desteğiyle 500 bin fidan dağıtılmış olacağını belirterek, "Büyükşehir belediyesine yaptığı bu destekten dolayı teşekkür ediyorum." dedi.

Kahramanmaraş Ziraat Odası Başkanı Mehmet Çetinkaya da ilin iklim bakımından çok geniş bir coğrafyaya sahip olduğunu, ekonomiye katkı sağlayan birçok ürünün bulunduğunu söyledi.

Konuşmaların ardından zeytin sahası gezilip, makinelerle hasat yapıldı.

Balıkesir'de vali ve beraberindeki protokol üyeleri zeytin hasadı yaptı

BALIKESİR (AA) – Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde düzenlenen 14. Ayvalık Uluslararası Zeytin Hasadı Günleri etkinliği kapsamında zeytin hasadı yapıldı.

Mutluköy Mahallesi'nde, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Ayvalık Belediyesi, Ayvalık Ziraat Odası ve Ayvalık Ticaret Odası'nın katkılarıyla düzenlenen etkinlikte konuşan Balıkesir Valisi Ersin Yazıcı, Ayvalık denince akıllara Türkiye'nin ve Avrupa'nın en kaliteli zeytin yağlarının geldiğini söyledi.

Yazıcı, Türkiye'nin en kaliteli ve lezzetli zeytin yağlarının Ayvalık'ta üretildiğini belirterek, "Günümüzde her ürünün markalandığı bir dönemdeyiz. Ürettiğimiz her ürünlerde, dünya ve Avrupa standartlarının altında kalırsak, ürettiğimiz ürün hiçbir işe yaramaz. Ayvalık'ta gerçekten adından söz ettiren çok kaliteli zeytinyağı markalarımız var. Bunların sayısının artmasını istiyor ve bekliyoruz." diye konuştu.

Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Mustafa Büyükçıvgın da zeytinin bölgenin olmazsa olması olduğunu dile getirdi.

Zeytinin ilçe kültürünün ayrılmaz bir parçası olduğunu vurgulayan Büyükçıvgın, "Biz 'Ayvalık zeytinin başkentidir.' diyoruz. Zeytin ağacı bizim için hayatın ta kendisidir. Ayvalık, tarihi, mimarisi, doğası ve lezzetleriyle, turizmin de başkentidir. Bu nedenle çabalarımızın bir amacı da Ayvalık'a dikkati çekmek, kentimize her yıl daha fazla turist gelmesini saylamak." ifadelerini kullandı.

Ayvalık Ziraat Odası Başkanı Hasan Kıtay ise yeni zeytin hasat döneminin bölgedeki tüm üreticiler için bereketli olmasını diledi.

Zeytinin Ayvalık için önemli bir geçim kaynağı olduğunu aktaran Kıtay, "Geleceğe bırakacağımız en büyük mirasımız, tarihimiz olan, ölmez ağaç zeytin ağacının gölgesinde yeni bir hasat dönemine daha başlamış bulunmaktayız. Her yeni hasat, yeni bir heyecan ve umut demektir. Burada da büyük bir heyecanımızı tüm paydaşlarımızla birlikte paylaşmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Zeytin ağacına olan saygımızı hep birlikte dile getiriyoruz. Çiftçilerimizin ve sektörümüzün problemlerini hep birlikte değerlendirmekten de son derece mutluyuz." dedi.

Ayvalık Belediye Başkanı Gençer ise şöyle konuştu:

"Zeytin ülkemizin milli bir değeridir. Zeytine sahip çıkmak ve onu korumak lazım. Yüzyıllardır zeytin ve zeytinyağı, ülkemizde birçok insanın ekmek kapısı ve bereketi olmuştur. Biz bu şenliklerle zeytinyağının Türkiye genelinde tüketimini arttırmayı hedefledik. Bu şenliklere başladığımızda ülkemiz genelindeki kişi başı zeytinyağı tüketimi 700 gramken, şimdi 2 kilograma ulaştı. Hedefimiz ise 5 kilogramdır. Almanya'da zeytin ağacı yok ama bu ülkede kişi başı zeytinyağı tüketim oranı yıllık 5 kilogram. Biz Ayvalık zeytinyağı için coğrafi işareti almıştık. Şimdi ise Avrupa Birliği coğrafi işaretini ticaret odamızın almasını bekliyoruz. İnşallah o coğrafi işaretle birlikte Ayvalık'ın zeytinyağı uluslararası bir kritere kavuşacaktır."

Konuşmaların ardından etkinliğe Bosna Hersek'ten katılan gençler, Büyükçıvgın ile Kıtay’a hediye takdim etti.

Törenin ardından Vali Yazıcı'nın öncülüğündeki protokol üyeleri, zeytin hasadı yaptı ve zeytinin sıkılarak zeytinyağına dönüşmesine tanık oldular.

Etkinliğe Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Yusuf Hocaoğlu, Ayvalık Kaymakamı Gökhan Görgülüarslan, zeytin sanayicileri ve çok sayıda vatandaş da katıldı.